Tarihi Yarımada’da Sultanahmet Camii ve Ayasofya Müzesi’ne yürüme mesafesinde yer alan Deraliye Osmanlı Saray Mutfağı Restoran, günümüzde Osmanlı mutfağının yeni nesil temsilcisi olmaya aday.

Osmanlı mutfağı çok geniş bir lezzet ve çeşitlilik yelpazesi gösteren, dünya genelinde ender bulunan birkaç mutfak kültüründen biridir. Osmanlı mutfağında pişen yemekler; padişahlara,valide sultanlara, şehzadelere ve onların özel misafirlerine servis edildiği için imparatorluğun da gücü göz önünde bulundurularak bir şölen havasında servis edilirdi. Pişirme tekniklerine ve yemek çeşitliliklerine fazlasıyla özen gösterilirdi.

Deraliye Osmanlı Mutfağı Restoran’da Osmanlı mutfağından tadacağınız birbirinden farklı lezzetler ile padişahlara layık sunumları ve özeni bir arada bulabilirsiniz. Orta Asya’dan İran mutfağına ve Anadolu’dan Balkanlara uzanan bir lezzet yolculuğuna çıkabilirsiniz.