Mille es el tipo de lugar que satisface a todos los comensales. En la planta baja de Sura Luxury Milion, a pocos pasos de la Cisterna Basílica y de Santa Sofía, reúne bajo un mismo techo los platos más queridos de la cocina turca y conocidos favoritos de todo el mundo.

De la cocina turca llegan el kebab İskender y el Ali Nazik, las chuletas de cordero, el sac tava y los mantı caseros. Para algo diferente, elija entre mariscos frescos como la lubina a la parrilla y el salmón noruego, una amplia selección de pastas y risottos (con opciones sin gluten), pizzas al horno de piedra, generosas ensaladas y hamburguesas de la casa. Para terminar, katmer y künefe junto a panna cotta, tarta de queso y suflé de chocolate.

La carta de bebidas rinde homenaje a los viñedos de Turquía: todos los vinos del menú están elaborados con uvas locales, desde Öküzgözü y Kalecik Karası hasta Narince y Sultaniye. El rakı turco, los licores para cócteles, los zumos frescos y el café turco completan la mesa. Los alérgenos están claramente indicados en el menú; basta con informar a nuestro equipo de cualquier necesidad dietética.